黒枝豆狩り
黒大豆 枝豆狩り
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| 時期（頃） | 甘さ | 大きさ | 食感 | 特徴 | 茹で時間目安 |
|---|---|---|---|---|---|
| 10月5日 | 弱め | 細め | パリツ | 解禁日の頃はおいしいですが、枝豆としては、 まだ、早いです。色も緑です。 | 5～10分 |
| 10月10日 | うまい | ぷっくり | サクツ | ビールのあてにピッタリです。 | 10～15分 |
| 10月15日 | 甘い | ふっくら | プリツ | 黒豆らしい甘味が楽しめます | 10～20分 |
| 10月20日 | とても甘い | どっぷり | もっちり | 甘味もふくらみも十分で、黒豆本来の味が楽しめます。 | 20～25分 |
| 10月25日 | 甘味がたっぷり | ぱんぱん | もちもち | 甘味が強く、食べごたえがあります。 枝豆ごはんにピッタリです。 アクが強くなりますので、十分に湯がいてお召し上がり下さい。 | 25～30分 |